drip brewing ( علوم و فنّاوری غذا - قهوه پژوهی )
واژه مصوب: دم آوری چکه ای
تعریف: نوعی دم آوری که در آن آب به آهستگی از سابۀ قهوه عبور می کند |||متـ . روش چکه ای drip method
واژه مصوب: دم آوری چکه ای
تعریف: نوعی دم آوری که در آن آب به آهستگی از سابۀ قهوه عبور می کند |||متـ . روش چکه ای drip method