double drum roaster ( علوم و فنّاوری غذا - قهوه پژوهی )
واژه مصوب: برشته کن استوانه ای دوجداره
تعریف: نوعی برشته کن که محفظة استوانه ای آن از دو جدار فلزی با فاصلة چند میلی متر از یکدیگر تشکیل شده است
واژه مصوب: برشته کن استوانه ای دوجداره
تعریف: نوعی برشته کن که محفظة استوانه ای آن از دو جدار فلزی با فاصلة چند میلی متر از یکدیگر تشکیل شده است