مقادیر مرجع رژیم غذایی ( DRVs ) ( اسم ) : مجموعه ای از اصطلاحات آماری که برای توصیف نیازهای تغذیه ای استفاده می شود. EAR ( تخمین متوسط نیاز ) : مقدار ماده مغذی که نیاز 50 درصد جمعیت را برآورده می کند.
... [مشاهده متن کامل]
... [مشاهده متن کامل]
RDA ( مقدار روزانه توصیه شده ) : مقدار متوسطی که باید به ازای هر گروه از افراد ارائه شود تا نیازهای عملاً همه اعضای گروه برآورده شود. LRNI ( کمترین مصرف توصیه شده مواد مغذی ) : مقدار ماده مغذی که تنها 2. 5 درصد از جمعیت مورد نیاز خود را تامین می کند. RNI ( مصرف مواد مغذی مرجع ) : مقداری که برای تقریباً 97. 5 درصد افراد یک جمعیت کافی است. این اصطلاحی است که عموماً برای بیان نیازهای غذایی استفاده می شود. سطح امن: زمانی استفاده می شود که داده های کافی برای تعیین RNI وجود نداشته باشد، به عنوان میانگین نیاز به اضافه 20٪ تنظیم شود. RI ( مصرف مرجع ) : راهنمای مقدار کالری و مواد مغذی که یک فرد متوسط می تواند در روز برای یک رژیم غذایی متعادل سالم مصرف کند. این در برچسب زدن اطلاعات انرژی، پروتئین، کربوهیدرات، قند، چربی، چربی اشباع شده، فیبر و نمک استفاده می شود.