چگالی انرژی غذایی ( DED ) به میزان انرژی ( کالری ) ارائه شده توسط یک غذا در واحد وزن ( مثلاً گرم ) اشاره دارد. به عبارت ساده، این معیاری است که نشان می دهد چه مقدار کالری در مقدار معینی از غذا وجود دارد. غذاهایی با DED بالا، کالری زیادی را در مقدار کمی ارائه می دهند، در حالی که غذاهایی با DED پایین، کالری کمتری را در مقدار بیشتری ارائه می دهند.
... [مشاهده متن کامل]
غذا های با DED بالا، چربی ها و کربوهیدرات های زیادی دارند.
... [مشاهده متن کامل]
غذا های با DED بالا، چربی ها و کربوهیدرات های زیادی دارند.