detroit style

📌 ویژگی اصلی در آشپزی:
* خمیر ضخیم و پف دار ( thick, airy crust )
* پخته شده در قالب مستطیلی ( rectangular pan )
* لبه های ترد و کاراملی شده پنیر
* سس گوجه معمولاً روی پنیر ریخته می شود ( برعکس پیتزای معمولی )
📌 تفاوت با دیگر سبک ها:
* **New York style pizza** = نازک و قابل تا شدن
* **Chicago deep - dish** = بسیار ضخیم و شبیه پای
* **Detroit style** = مستطیلی، ضخیم، با لبه های ترد و پنیر کاراملی شده
📌 در فرهنگ غذایی، وقتی می گویند **Detroit - style** تقریباً همیشه منظور همین نوع پیتزا است 🍕.
🔹 نوع کلمه ( Part of Speech ) :
Adjective Phrase ( عبارت وصفی )
🔹 مثال:
**Detroit - style pizza has a thick crust and crispy edges. **
= پیتزای سبک دیترویت خمیر ضخیم و لبه های ترد دارد. 🍕