countercurrent rotary dryer ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: خشک کن دَوَرانی ناهم سو
تعریف: نوعی خشک کن دورانی که در آن جهت حرکت مواد غذایی خلاف جهت حرکت هوای گرم در داخل استوانه است
واژه مصوب: خشک کن دَوَرانی ناهم سو
تعریف: نوعی خشک کن دورانی که در آن جهت حرکت مواد غذایی خلاف جهت حرکت هوای گرم در داخل استوانه است