countercurrent flow spray dryer ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: خشک کن افشانهای ناهم سو
تعریف: نوعی خشک کن افشانهای که در آن جهت جریان هوای داغ در خلاف جهت افشانش مواد غذایی است
واژه مصوب: خشک کن افشانهای ناهم سو
تعریف: نوعی خشک کن افشانهای که در آن جهت جریان هوای داغ در خلاف جهت افشانش مواد غذایی است