countercurrent conveyor dryer ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: خشک کن نقالهای ناهم سو
تعریف: نوعی خشک کن نقالهای که در آن جهت حرکت تسمه نقالۀ حاوی مواد غذایی در خلاف جهت جریان هوای گرم است
واژه مصوب: خشک کن نقالهای ناهم سو
تعریف: نوعی خشک کن نقالهای که در آن جهت حرکت تسمه نقالۀ حاوی مواد غذایی در خلاف جهت جریان هوای گرم است