combined tunnel dryer ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: خشک کن تونلی ترکیبی
تعریف: نوعی خشک کن تونلی که در آن جریان هوا در بخشی از تونل همجهت با جریان محصول و در بخش دیگر در خلاف جهت آن است
واژه مصوب: خشک کن تونلی ترکیبی
تعریف: نوعی خشک کن تونلی که در آن جریان هوا در بخشی از تونل همجهت با جریان محصول و در بخش دیگر در خلاف جهت آن است