coffee bed

coffee bed ( علوم و فنّاوری غذا - قهوه پژوهی )
واژه مصوب: بستر قهوه
تعریف: سابۀ قهوه ای که در داخل دم آور یا در سبد قهوۀ دستگاه اسپرسو ( espresso machine ) قرار می دهند