cleaning in place/ clean in place ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: درجاپاک سازی
تعریف: فرایند شست وشویی که در آن تجهیزات در محل و همراه با واپایش رایانه ای شسته می شوند
واژه مصوب: درجاپاک سازی
تعریف: فرایند شست وشویی که در آن تجهیزات در محل و همراه با واپایش رایانه ای شسته می شوند