clean - out - of - place ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: دگرجاپاک سازی
تعریف: فرایند شست وشویی که در آن تجهیزات از محل خارج و به محل شسته منتقل می شوند
واژه مصوب: دگرجاپاک سازی
تعریف: فرایند شست وشویی که در آن تجهیزات از محل خارج و به محل شسته منتقل می شوند