[صنایع غذایی] کالسیفرول: یکی از ویتامینهای قابل حل در چربی است که منشا گیاهی دارد و از تابش پرتو فرابنفش بر ارگوسترول به دست میآید. کمبود آن باعث نرمی استخوان میشود.
انگلیسی به انگلیسی
• vitamin d2, crystalline compound found in milk (and in liver, fish oils, etc.)
پیشنهاد کاربران
کلسیفرول/ ارگوکلسیفرول/ ویتامین د2 ( ا ) : شکلی از ویتامین دی که از رژیم غذایی به دست می آید و منابع خوب آن، ماهی های چرب، تخم مرغ و مارگارین هستند.