burr grinder ( علوم و فنّاوری غذا - قهوه پژوهی )
واژه مصوب: آسیای آج دار
تعریف: نوعی آسیای قهوه که در آن دانه های قهوه در بین دو قطعۀ آج دار چرخان آسیا می شود
واژه مصوب: آسیای آج دار
تعریف: نوعی آسیای قهوه که در آن دانه های قهوه در بین دو قطعۀ آج دار چرخان آسیا می شود