bodying agent ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: تنوارساز
تعریف: [بسپار] ماده ای که موجب افزایش گران رَوی و در برخی شرایط، افزایش تنواری محلول می شود|||[ فنّاوری غذا ] افزودنی خوراکی که تنواری غذا را بهبود می دهد
واژه مصوب: تنوارساز
تعریف: [بسپار] ماده ای که موجب افزایش گران رَوی و در برخی شرایط، افزایش تنواری محلول می شود|||[ فنّاوری غذا ] افزودنی خوراکی که تنواری غذا را بهبود می دهد