از خانواده کلم است
Apium ( زیست شناسی - علوم گیاهی )
واژه مصوب: کرفس
تعریف: سرده ای علفی از کرفسیان با حدود بیست گونه که معروف ترین آنها کرفس ( A. graveolens ) است؛ گیاهان این سرده بومی ناحیۀ مدیترانه و خاورمیانه هستند که یونانی های باستان و رومی ها به عنوان طعم دهنده و چینی های باستان به عنوان دارو از آن استفاده می کردند؛ کرفس با دمبرگ های درشت و آب دار و گوشتی و ایستاده از اواخر قرن هجده میلادی گسترش پیدا کرده است
... [مشاهده متن کامل]
واژه مصوب: کرفس
تعریف: سرده ای علفی از کرفسیان با حدود بیست گونه که معروف ترین آنها کرفس ( A. graveolens ) است؛ گیاهان این سرده بومی ناحیۀ مدیترانه و خاورمیانه هستند که یونانی های باستان و رومی ها به عنوان طعم دهنده و چینی های باستان به عنوان دارو از آن استفاده می کردند؛ کرفس با دمبرگ های درشت و آب دار و گوشتی و ایستاده از اواخر قرن هجده میلادی گسترش پیدا کرده است
... [مشاهده متن کامل]