anti - caking agent ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: مادۀ ضدِکلوخه
تعریف: نوعی افزودنی غذایی که از کلوخهای شدن ذرات یا پودرها جلوگیری میکند|||متـ . ضدکلوخه
واژه مصوب: مادۀ ضدِکلوخه
تعریف: نوعی افزودنی غذایی که از کلوخهای شدن ذرات یا پودرها جلوگیری میکند|||متـ . ضدکلوخه
عامل ضدّ کلوخه شو ، عامل ضدّ کیک شو