[زمین شناسی] تخمیر غیرهوازی این فن آوری متنوع بوده و برای استفاده به عنوان یک وسیله مؤثر و قابل اعتماد تولید سوخت گازی از ضایعات ارگانیکی مختلف موسوم به بیوگاز، نسبتاً ساده می باشد. کاربرد بسیار متداول و معمولی آن، عبارت از گوارش تفاله حیوانات، ضایعات کشاورزی و فاضلابهای خانگی است. در فرآیند تخمیر بی هوازی، ماده آلی به طور کامل به محصولات گازی نظیر متان و اکسیدکربن تبدیل می شود که تا 90 درصد انرژی مادة آلی در متان حفظ می شود
