amylopectin

(شیمی) آمیلوپکتین (پولیمر گلوکز - مقایسه شود با: amylose)

تخصصی

[صنایع غذایی] آمیلوپکتین : نشاسته شامل 25-20 درصد آمیلوز و بقیه آمیلوپکتین است.
[نساجی] آمیلوپکتین از اجزای سازنده نشاسته

انگلیسی به انگلیسی

• ingredient of amylum

پیشنهاد کاربران

بپرس