دگرریختاری. مهمترین سازوکار تنظیم عملکرد در پروتئین است. و هر نوع تغییر در ساختمان سوم و چهارم و یا هردو در پروتئین است که با اتصال یک پیوندگر رخ می دهد.+ عکس و لینک