actomyosin

اکتومایوسین (ترکیبی از دو پروتئین actin و myosin که در بافت های عضلات موجود است و انقباض عضلات را میسر می سازد)

تخصصی

[صنایع غذایی] آکتومیوزین : پروتئین قابل انقباض ماهیچه ها که از آکتین و میوسین تشکیل شده است. همچنین با آنزیمهای تجزیه ی ATP ،ATPase همراهند، که انرژی در اثر این تجزیه آزاد میشود. این مراحل سبب تشکیل انرژی لازم برای ماهیچه ها میگردد.

پیشنهاد کاربران

اکتومیوزین ( اسم ) : یک ترکیب پروتئینی که در طول فرآیند انقباض در ماهیچه بین اکتین و میوزین تشکیل می شود.

بپرس