میشه به جای as از since استفاده کرد؟

مواقعی که معانی یکسان داشته باشند، بله. به عبارتی، هر جا که جفتشون هم معنی باشند این امکان وجود داره که جای یکدیگر استفاده کنید که در این حالت since, as, because در قالب conjunction حرف ربط هستند.

خیلی راحت در دیکشنری آنلاین کمبریج سرچ کنید تا اطلاعات کافیبهتون بده. 

راحته و  هیچی نیست.