علوم فیزیکی و طبیعت

پدیده‌ای که در دهانه بطری نوشابه شیشه‌ای مشاهده می‌شود، به دلیل **تراکم بخار آب** در هوا است. این اتفاق وقتی رخ می‌دهد که بطری نوشابه از یخچال بیرون آورده می‌شود و دمای آن تغییر می‌کند. علت دقیق این پدیده به شرح زیر است:

1. **تغییر دما و تراکم بخار آب**:  

   وقتی بطری نوشابه سرد از یخچال بیرون می‌آید، دمای بطری پایین است. هوای اطراف بطری گرم و مرطوب است، اما وقتی این هوای گرم به سطح سرد بطری برخورد می‌کند، دمای آن کاهش می‌یابد. وقتی هوا سرد می‌شود، بخار آب موجود در آن نمی‌تواند در حالت گازی باقی بماند و به صورت قطرات ریز آب (مه) روی سطح سرد بطری تشکیل می‌شود.

2. **تأثیر فشار داخلی بطری**:  

   وقتی بطری نوشابه باز می‌شود، فشار داخل بطری کاهش می‌یابد. این تغییر فشار باعث می‌شود که گازهای محلول در نوشابه (که معمولاً دی‌اکسید کربن است) به سرعت از نوشابه خارج شوند. این تغییرات می‌تواند باعث سرد شدن سریع‌تر دهانه بطری و در نتیجه تراکم بخار آب در هوا روی آن شود.

3. **نکته‌ی دیگر:**

   همانطور که اشاره شد، محیط بیرون معمولاً گرم‌تر از داخل یخچال است و این تغییر دما موجب می‌شود که رطوبت هوا به صورت قطرات ریز (مه) بر روی سطح سرد بطری چگال شود.

در نهایت، مه‌ای که در دهانه بطری نوشابه مشاهده می‌شود، نتیجه‌ی تراکم بخار آب هوا به دلیل تغییر دما و سرد شدن سطح بطری است.