کدام یک از قسمتهای دستگاه اسپرسو باید بعد از استفاده شسته شود؟

1. پرتافیلتر (Portafilter) و سبد آن: چون تفاله‌ی قهوه داخلشه و می‌مونه.

2. نازل بخار (Steam Wand): چون شیر خشک می‌شه و می‌چسبه.

3. سینی چکه‌گیر (Drip Tray): آب و قهوه‌ی ریخته‌شده توشه.

4. سر گروپ (Group Head): باید با یه برس تمیز بشه تا روغن قهوه نمونه.

5. اگه شیر جوش استفاده کردی هم باید سریع شسته بشه.

پس از استفاده از دستگاه اسپرسو، چند قسمت از آن باید تمیز شوند تا عملکرد آن به خوبی ادامه یابد و کیفیت نوشیدنی حفظ شود. این قسمت‌ها عبارتند از:

1. گروپ هد (Group Head): این قسمت جایی است که پورتافیلتر (محل قرار دادن پودر قهوه) به دستگاه وصل می‌شود. باید پس از هر بار استفاده با آب گرم شسته شود تا از تجمع قهوه و روغن‌های آن جلوگیری شود.

2. پورتافیلتر (Portafilter): باید پس از هر استفاده از دستگاه شسته شود. باقی‌مانده قهوه می‌تواند باعث طعم نامطبوع در اسپرسوهای بعدی شود.

3. سینی چکه‌گیر (Drip Tray): این قسمت باید به طور منظم تمیز شود تا از تجمع آب و قهوه جلوگیری شود.

4. لازمه فیلتر (Filter Basket): اگر از فیلتر سبد استفاده می‌کنید، آن هم باید پس از هر بار استفاده تمیز شود تا باقی‌مانده قهوه از آن جدا شود.

5. نازل بخار (Steam Wand): این نازل برای تهیه فوم شیر استفاده می‌شود و باید بلافاصله پس از استفاده تمیز شود. بهتر است آن را با یک پارچه مرطوب پاک کنید و سپس با بخار تمیز کنید تا شیر باقی‌مانده در آن خشک نشود.

6. تانک آب: اگر دستگاه تانک آب دارد، باید به طور مرتب تمیز شود تا از تجمع کثیفی و باکتری‌ها جلوگیری شود.

تمیز کردن این قسمت‌ها باعث افزایش عمر دستگاه و حفظ طعم و کیفیت اسپرسو می‌شود.