پیتزا هاوایی

دانشنامه عمومی

پیتزا هاوایی یک پیتزا است که منشأ آن کانادا است، [ ۱] [ ۲] [ ۳] [ ۴] [ ۵] و به طور سنتی با آناناس، سس گوجه فرنگی، پنیر، و ژامبون یا بیکن روی آن ریخته می شود.
سام پانوپولوس، یک کانادایی یونانی الاصل، اولین پیتزای هاوایی را در رستوران ماهواره در چاتهام، انتاریو، کانادا در سال ۱۹۶۲ ایجاد کرد. پانوپولوس تا حدی با الهام از تجربه خود در تهیه غذاهای چینی که معمولاً طعم های شیرین و خوش طعم را با هم ترکیب می کنند، با افزودن آناناس، ژامبون، بیکن و سایر مواد افزودنی آزمایش کرد. این اضافات در ابتدا چندان محبوب نبودند. [ ۶] [ ۷] [ ۸] [ ۹] [ ۱۰]
افزودن آناناس به ترکیب سنتی سس گوجه فرنگی و پنیر، همراه با ژامبون یا بیکن، بعداً در سطح محلی رایج شد و در نهایت به یکی از محصولات اصلی پیتزافروشی ها در مقیاس جهانی تبدیل شد. [ ۱۱] نام این آفرینش در واقع به هیچ وجه مستقیماً از ایالت هاوایی ایالات متحده الهام گرفته نشده است. پانوپولوس نام هاوایی را پس از نام تجاری آناناس کنسروشده ای که در آن زمان استفاده می کردند، انتخاب کرد.
در آلمان، پیتزای هاوایی گونه ای از نان تست هاوایی با ژامبون، آناناس و پنیر است که در ابتدا توسط اولین آشپز تلویزیون آلمانی کلمنس ویلمنرود در سال ۱۹۵۵ معرفی شد. [ ۱۲] [ ۱۳] [ ۱۴]
در ایالات متحده، برخی از رستوران ها از سس تنوری و گوشت خوک با آناناس و پنیر به عنوان جایگزینی برای ترکیب سنتی تر که شامل سس گوجه فرنگی و ژامبون یا بیکن است استفاده می کنند. [ نیازمند منبع]
در سال ۲۰۱۴، تایم پیتزای هاوایی را برای اولین بار در فهرست «۱۳ پیتزای تاثیرگذار تمام دوران» قرار داد. [ ۱۵]
در سال ۲۰۱۷، رئیس جمهور ایسلند، گونی تی. جوهانسون در طی یک پرسش و پاسخ به گروهی از دانش آموزان دبیرستانی گفت که اساساً با گذاشتن آناناس روی پیتزا مخالف است. او به شوخی اضافه کرد که اگر بتواند آناناس را به عنوان رویه پیتزا ممنوع می کند، تا زمانی که ۳۰ درصد از آرای زیر ۲۱ سال را کسب کند. سخنان او که از کافه خارج شده بود، انبوهی از پوشش رسانه ای را ایجاد کرد و بسیاری را، صرف نظر از ذائقه پیتزای هاوایی، الهام بخشید تا نظرات خود را در رسانه های اجتماعی بیان کنند. افراد مشهور علاقه یا تنفر خود را نسبت به پیتزای هاوایی به اشتراک گذاشتند، [ ۱۶] [ ۱۷] [ ۱۸] از جمله نخست وزیر کانادا، جاستین ترودو، که با ارسال توییتی از آن حمایت کرد: «من یک آناناس دارم. من پیتزا دارم و من پشت این خلقت خوشمزه جنوب غربی انتاریو ایستاده ام. "[ ۱۹] [ ۲۰] پانوپولوس که در آن زمان از کسب و کار رستوران بازنشسته شد، توسط برخی رسانه ها برای دفاع از خلقت خود فراخوانده شد. [ ۹] [ ۲۱]
عکس پیتزا هاواییعکس پیتزا هاواییعکس پیتزا هاوایی
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس