پیتزا مصا

پیتزا مَصا ( به انگلیسی: Matzah pizza ) که بعضی اوقات با نام پیتزا مَصو ( به انگلیسی: Matzoh pizza ) هم نوشته می شود[ ۱] نوعی پیتزا است که از پخت تکه ای نان مصا که روی آن سس و پنیر ریخته شده، تهیه می شود. از آن جایی که قوانین یهودی مصرف نان خمیر شده را در طول عید فصح ممنوع می کند برخی از مردم از مصا به عنوان جایگزینی برای نان پیتزای سنتی در طول تعطیلات استفاده می کنند.