soft wheat


(گندم دارای سبوس نرم و پروتئین کم که از آن آرد شیرینی پزی یا آرد حاجی طرخان می سازند) نرم گندم، گندم نرم

بررسی کلمه

اسم ( noun )
• : تعریف: a wheat that has a high starch content and yields a flour used in pastries, cereals, and the like. (Cf. hard wheat.)

پیشنهاد کاربران

بپرس