bechamel

/ˈbeɪʃəˌmel//ˌbeɪʃɑːˈmel/

(خوراک پزی) سس سفید دارای شیر و آرد و خامه

جمله های نمونه

1. While aplain, well-seasoned bechamel or veloute may be served just as it is, theaddition of butter, cream, or egg yolks transforms it into something infinitelymore delicious.
[ترجمه گوگل]در حالی که می توان بشامل یا ولوت ساده و خوش طعم را به همان شکلی که هست سرو کرد، افزودن کره، خامه یا زرده تخم مرغ آن را به چیزی بی نهایت خوشمزه تر تبدیل می کند
[ترجمه ترگمان]در حالی که aplain، bechamel خوب و یا veloute ممکن است همان طور که هست سرو کار داشته باشد، theaddition از کره، کرم و یا زرده تخم مرغ آن را به چیزی خوش مزه تبدیل می کند
[ترجمه شما] ترجمه صحیح تر را بنویسید

2. Inmodern French cooking, a bechamel is a quickly made milk-based foundationrequiring only the addition of butter, cream, herbs or other flavorings to turnit into a proper sauce.
[ترجمه گوگل]آشپزی غیرمدرن فرانسوی، بشامل یک پایه بر پایه شیر است که به سرعت تهیه می شود و تنها به افزودن کره، خامه، گیاهان دارویی یا طعم دهنده های دیگر نیاز دارد تا به سس مناسب تبدیل شود
[ترجمه ترگمان]Inmodern فرانسوی به سرعت تولید می شود و تنها به اضافه کره، کرم، گیاهان و یا چیزهای دیگر است که به سس مناسب تبدیل می شود
[ترجمه شما] ترجمه صحیح تر را بنویسید

3. Mix the chicken meat with half of the bechamel sauce and grated nutmeg, salt and pepper.
[ترجمه گوگل]گوشت مرغ را با نصف سس بشامل و جوز هندی رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید
[ترجمه ترگمان]گوشت مرغ را با نیمی از سس bechamel و جوز هندی، نمک و فلفل ترکیب کنید
[ترجمه شما] ترجمه صحیح تر را بنویسید

4. With the addition ofcream, a bechamel becomes a sauce creme; and a veloute, a sauce supreme.
[ترجمه گوگل]با افزودن خامه، بشامل به کرم سس تبدیل می شود و یک ولوت، یک سس عالی
[ترجمه ترگمان]با اضافه کردن ofcream، یک bechamel به یک سس creme تبدیل می شود، و یک veloute، یک سس عالی
[ترجمه شما] ترجمه صحیح تر را بنویسید

5. Mix the chicken meat with half of the bechamel sauce and season with grated nutmeg, salt and pepper.
[ترجمه گوگل]گوشت مرغ را با نیمی از سس بشامل مخلوط کرده و با جوز هندی رنده شده و نمک و فلفل مزه دار کنید
[ترجمه ترگمان]گوشت مرغ را با نیمی از سس bechamel و فصل با رنده جوز هندی، نمک و فلفل ترکیب کنید
[ترجمه شما] ترجمه صحیح تر را بنویسید

6. Mix the rigatoni pasta with 20 g of butter, the green peas, some Parmesan cheese and some of the bechamel sauce.
[ترجمه گوگل]پاستا ریگاتونی را با 20 گرم کره، نخود سبز، مقداری پنیر پارمزان و مقداری سس بشامل مخلوط کنید
[ترجمه ترگمان]پاستای rigatoni را با ۲۰ گرم کره، نخود سبز، مقداری پنیر Parmesan و مقداری سس bechamel مخلوط کنید
[ترجمه شما] ترجمه صحیح تر را بنویسید

انگلیسی به انگلیسی

• white sauce made from flour butter and milk

پیشنهاد کاربران

بپرس